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Kulinarium

Zeit zu geniessen

Manchmal sind es Kleinigkeiten, die das Leben so zauberhaft machen. Ein aufmerksamer Blick, ein freundliches Lächeln. Kleinigkeiten, die nichts kosten und doch Freude bereiten. Vielleicht hat das Cresta Palace Celerina auch darum so treue Stammgäste. Weil man hier Service lebt und Gastfreundschaft pflegt. Weil man sich freut, dass Sie hier sind. Und natürlich: Mit einem Lächeln werden Ihnen hier auch die erlesenen Köstlichkeiten aus der Küche serviert. Weil das zu einem echten Kulinarium einfach dazugehört. Und weil es hier schliesslich um Sie geht.

Dine Around

Sie haben die Qual der Wahl!

Geniessen Sie eines unserer kulinarischen Angebote, anstelle der klassischen Halbpension. Sie haben die Wahl in 4 verschiedene kulinarische Welten einzutauchen und sich jeden Abend auf eine andere genüssliche Reise zu begeben:
•    4-Gang Abendmenü im klassischen Grand Restaurant
•    Käsegenuss mit Raclette oder Fondue im "Chäs-Beizli"
•    Italienisches à-la-Carte Genusserlebniss im Giacomo’s*
•    Neu : Pop-Up à-la-Carte Thai*

* Geniessen Sie den Kredit von CHF 49 auf Ihre Essensbestellung in unseren à-la-Carte Restaurants.

Der Preis für das Dine Around beträgt CHF 49 pro erwachsene Person (ab 12 Jahren). Das Cresta Dine Around kann nur für den gesamten Aufenthalt gebucht werden und wird bei Nichtbenutzung nicht gutgeschrieben. Bitte beachten Sie, dass die Getränke nicht inkludiert sind.

Reservation
Die Tischreservation für Ihren gesamten Aufenthalt erledigen wir gemeinsam mit Ihnen vor Ihrer Anreise. 
 

GRAND(IOS) RESTAURANT

Dinieren mit Stil im Grand Restaurant

Was könnte schon mit dem Blick auf unsere Berge mithalten? Das vielfältige Panorama unseres Frühstücksbuffets zum Beispiel. Oder das abwechslungsreiche Menü, das Sie bei uns geniessen können. 

Weinkarte

Pop-Up Thai

Einen Hauch Asia in Celerina

Wir freuen uns, unsere Gäste ab dem 10. Dezember im Pop-Up Thai begrüssen zu dürfen. Das Restaurant ist von Donnerstag bis Montag ab 18 Uhr geöffnet! 

Giacomo's Ristorante

Italianità in Celerina!

Willkommen in unserem à la carte Restaurant, wo sie Mario Azzato persönlich ans Mittelmeer entführt. Geniessen Sie raffiniert schlichte Küche und perfekt passende Weine – aber Vorsicht, er sammelt Stammgäste. 

Wir freuen uns, Sie ab dem 4. Dezember begrüssen zu dürfen. Das Giacomo's ist von Freitag bis Mittwoch, von 18-22 Uhr geöffnet.  

Weinkarte
Speisekarte Giacomos 

Unser "Chäs-Beizli"

Es wird gemütlich!

Ab dem 22. Dezember erwartet Sie leckeres Engadiner Fondue und Raclette in unserem kleinen und gemütlichen "Chäs-Beizli". Gerne begrüssen wir unsere Gäste am Dienstag, Mittwoch, Donnerstag und Freitag von 18-22 Uhr. 

Der Fondue-Geheimtipp von Küchenchef Rolf J. Schmitz zum Nachkochen finden Sie hier ! Viel Spass und guten Appetit!

Speisekarte Chäs-Beizli
 

Weinkarussell

Alles dreht sich um Wein!

Acht persönlich von uns ausgesuchte Winzer, acht ausgewählte Rot- und Weissweine – das Weinkarussell ist eine wunderbar einfache Art und Weise uns auf unserer Runde durch die Bündner Herrschaft zu folgen: kommen Sie mit einem Probierschluck auf den Geschmack, oder lassen Sie sich mit einem Glas auf Ihren Favoriten ein – Viva!

Bündner Weine

JUGENDSTILHALLE, WINTERGARTEN UND TERRASSE

Gemütliche Rückzugsmöglichkeiten

Haben Sie noch keinen Lieblingsort für kleine Genüsse zwischendurch, entspannte Mittagessen oder kühle Drinks am Nachmittag? Nehmen Sie an der frischen Luft auf der Sonnenterasse oder in unserem Garten Platz. Oder verweilen Sie auf Ihrem Weg nach drinnen in unserer Jugendstilhalle oder im Wintergarten: Teespezialitäten, eine Kleinigkeit aus unserer Karte und eine bezaubernde Umgebung, mehr braucht es nicht. Nachmittags erwartet Sie hier ein herrliches Kuchenbuffet – gratis für Hotelgäste. 

All day dining Karte
Weinkarte

Palace Bar und Fumoir

Der Treff- und Genusspunkt im Hotel

Exklusive Fruchtbrände, feine Cognacs, spritzig-frische Cocktails, ein kühles Bier oder klassische Longdrinks: unsere Bar ist die richtige Anlaufstelle für die nötige Gemütlichkeit zwischendurch.

Das Fumoir mit seinen dunklen, schweren Ledersofas lädt zum Verweilen ein. Neben einer guten Zigarre und einem ausgesuchten Whisky lässt man gemeinsam den ereignisreichen Tag Revue passieren.

All Day Dining Karte
Weinkarte