Il Cresta Palace Celerina inaugura la stagione invernale con un nuovo ed entusiasmante concept gastronomico e un grande nome ai fornelli: Moses Ceylan. Lo chef tedesco di origini aramaiche ha conquistato due stelle Michelin al celebre “Einstein Gourmet” di San Gallo. Ora, con “Ya Mama by Moses Ceylan”, celebra il suo ritorno e conquista ospiti dell’hotel e appassionati di gastronomia locali con la sua interpretazione della cucina levantina. Il motto è casual dining: piatti se